Valrhon Guanaja 70% 瓜納拉70% 是一款巧克力風味十足的一品 濃烈香郁的巧克力特有的風味 讓人想到加勒比海的非洲人的熱情音樂 強烈而明快 濃烈中又帶酸 就像海風吹來一樣 帶給這片黑巧有自然的風味 平衡了過於單一味道 ...《看全文》

這款 Valrhon Caraïbe 66% 剛入口有點煙燻味(或者烘培過的咖啡) 嚼過後 有股香氣湧出 接著是杏仁果香(或核果香) 而後甜味接著溢出 最後 煙燻味及淡淡核果味 在食道緩緩漫出在口中 每次呼吸吐氣都能感到香味瀰漫 ...《看全文》

說一下吃VALRHONA Tainori 的口感 剛入口咀嚼時 一股果香甜味湧上來 再來逐漸香氣更濃郁些 之後酸感慢慢浮出 兩頰會有股酸酸的感覺 然後甘味從喉嚨往口腔漫出 最後嘴裡還感覺甜甜的味道在舌上 嗯~~就這樣 不過對我來說甜了 ...《看全文》

冬天到了 該是吃巧克力的季節.... 每年都會買些黑巧克力吃 不過今年開始記錄一下每一種黑巧的感覺吧 (只會買黑巧或生巧 但其他免費的 當然來者不拒 哈哈) 買了以上這些黑巧克力 首先吃第一片最甜的(中間下方那片) 我不喜歡吃甜的 (我喜歡 ...《看全文》