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篇名: 涼麵-芝麻醬汁
作者: 料理喵 日期: 2011.09.02  天氣:  心情:
~~~~~涼麵-芝麻醬汁~~~~~

坊間很多涼麵醬.都會加一些防腐劑.或化學添加劑.今天做一道很簡單的醬料......=^^=

材料:

芝麻醬50公克.花生粉1湯匙.蒜末少許

調味料:

糖2湯匙.黑醋1湯匙.白醋1湯匙.檸檬汁1茶匙

作法:

先將調味料加約20CC冷開水.攪拌均勻.在加入芝麻醬.和花生粉.蒜末拌均勻即可

PS:有些店家會多給一包.淺色醬汁.如果家裡有鰹魚醬油.加點冷水稀釋在加點糖水就可以了.
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住戶回應
 
時間:2011-09-03 20:30
她, 56歲,新北市,待業中
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時間:2011-09-03 18:10
她, 59歲,Gorontalo,待業中
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時間:2011-09-03 11:31
她, 42歲,新北市,醫療
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時間:2011-09-02 18:17
她, 45歲,新北市,服務
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時間:2011-09-02 12:48
她, 50歲,新北市,製造/供應商
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時間:2011-09-02 09:54
她, 44歲,南海諸島,其他
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時間:2011-09-02 07:54
她, 59歲,台中市,其他
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時間:2011-09-02 07:49
她, 59歲,台中市,其他
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時間:2011-09-02 07:41
她, 47歲,高雄市,藝術
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