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篇名: 冰鎮洋蔥
作者: 料理喵 日期: 2011.08.31  天氣:  心情:
~~~~~冰鎮洋蔥~~~~~

這是一到適合男生吃的小菜.夏天配啤酒.還不錯..................=^^=

材料:

洋蔥1粒-(可選擇台灣品種.較為不辛辣.皮薄.顏色較淺).

調味料:

柴魚片少許.芝麻少許.糖1茶匙.香油1湯匙.薄鹽醬油1湯匙.

作法:

1.先將洋蔥去皮.去頭尾洗淨.切成絲狀或丁狀-(如果怕辛味.可先切好.用保鮮膜冰在冷藏2小時在使用)

2.將2.調味料攪拌均勻.倒入洋蔥在輕輕拌均勻即可

PS:如果家裡有日式和風醬.也可以直接加入使用
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