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篇名:
紙花~好看嗎?
作者:
關版中-豬豬
日期: 2007.03.01 天氣:
心情:
這個是我在家太無聊做的花
豬豬教大家不用魯味包做美味的滷雞翅
材料:
雞翅或雞腿肉(要先切成小塊,我放5支3節雞翅)
蒜頭
糖
米酒
鹽
醬油
做法:
熱鍋後,把拍碎的蒜頭(5~4顆)爆香
略翻炒到有香味
放入雞翅開中火
翻炒幾下放入2匙鹽
繼續炒,炒到肉變色
放入一碗醬油,半碗水,2匙糖,一點米酒
煮到滾,開小火
蓋上鍋蓋悶煮10分鐘
途中如果湯汁不夠
就1比1的醬油跟水加進去
一樣開小火在悶煮10分鐘
這樣就是豬豬昨天滷的雞翅囉
鹹度可以自己調整喔
太鹹放水,想要吃辣
放辣椒去炒也是很讚啦
老公說非常好吃呢
經過昨天煮的雞翅後
豬豬今天在去買了豬腳
準備用一樣的方法滷豬腳囉
各位如果有八角
放幾個進去也是會更好吃的
因為豬豬煮菜以簡單為原則
FONT{COLOR:dd11cc}
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時間:2007-03-01 18:07
她, 38歲,亞洲其他,金融保險
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時間:2007-03-01 15:16
她, 99歲,非洲,其他
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