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篇名: 【洛神花茶凍】
作者: 廷員	日期: 2012.09.05　　天氣: 　心情:

吃～洛神花茶凍～解油膩.促進食慾

如今雖已進入.夏秋之交，炎熱感.仍讓人吃不消，人們可在家中,自行做養生和消暑食物，利用食物或水果來達到.清熱的作用，茶飲藥膳也能改善.大餐後產生的油膩燥熱感。以下兩款:養生茶飲.可幫助您~驅暑氣、消油膩解燥熱。

【洛神花茶凍】
材料：洛神花1兩、烏梅2~3錢、甘草3~4錢、仙楂1~2錢、蒟蒻粉和蜂蜜適量;

做法：將上述材料加水2000毫升，大火煮沸，轉小火燉煮一小時，加入蒟蒻粉，盛入容器，
放入冰箱中，成型後扣出，食用前.淋上適量蜂蜜。

功效：為夏日.解暑良品，既可促進食慾又可消除.高油食物產生的油膩感，
做成[果凍]對於兒童更具吸引力，材料.在中藥行容易取得，且成本不貴。

【益氣解璁茶】
材料：黨參3錢、麥門冬5錢、五味子1錢、大棗數個。

做法：將上述材料加水500毫升，浸泡30分鐘，大火煮沸，轉小火燉煮一小時。

功效：此方.可補氣生津，增加體內津液養成，對於流汗多，容易疲倦、昏昏欲睡等現象的人，不失為.補充體力佳品。

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