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篇名: 2009/12/14的日記
作者: 薔薇 日期: 2009.12.14  天氣:  心情:
昨天風和日麗和今天的細雨綿綿是很兩極的
雖很想出去曬太陽,但就是沒那股勁去走走

攤在家中半天後,下午就將剩餘的麵粉拿出來玩
姐一直期盼著我教她作義大利杏仁脆餅,就請媽打電話叫她來
等這個慢動作的人來,我已經做好麵糰了啦

我家母女三人就在廚房邊烤餅干邊聊天邊撿菜,嘻嘻哈哈,好熱鬧喔
廚房沒個備餐檯就是個不方便,沒個大烤箱就得來回烤上好幾次
還好也習慣了,只是加減念而已

等餅乾烤好,女兒賊的姐帶著娘家的大包小包滿足的回家煮晚餐
好久沒下廚了,昨晚就順便煮些家常菜

晚餐後外甥打電話來跟我這阿姨道謝,直呼好好吃喔!
這個脆餅是為家人特製的,健康美味又耐吃:x

***

親朋好友已在討論湯圓了,原來下週冬至
因我家有台磨糯米的機器,每年都迫不及待的來跟爸媽預約幫她們磨

自己搓的湯圓衛生,且綿密細緻又Q,好吃極了
我喜歡吃鹹的,稍微用香菇和肉絲爆香,加入高麗菜ˋ豆皮,也可換雪裡紅或茼ㄛ
起鍋前加芹菜末,這樣就很美味了

只不過本省人的習俗就是,吃了湯圓就要多一歲了#-O
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