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篇名: 米澤牛
作者: BW 日期: 2006.10.21  天氣:  心情:


米澤牛

日本三大牛肉是松阪牛、神戶牛以及米澤牛,事實上比起前兩種牛,許多饕客都認為米澤牛的口感更勝一籌,因為松阪牛肉和神戶牛肉吃起來雖然非常柔軟,但霜降比率太高了,所以有些過於油膩。
米澤牛是生長於冬夏寒暖溫差非常大的盆地地形,用清洌的雪水、豐富的牧草以及悠久的歷史培養出來的,每頭都是仔細畜牧出來的優質的黑毛和牛,米澤牛雖然也有含脂肪的霜降狀態,但是是非常細的紅白交織,美味程度堪稱日本夢幻牛肉。





朋友打了電話來問
要不要買WAYGU BEEF
WHOLESALER三公斤以上可以DELIVERY
他們已經湊到兩公斤了
哎呀
有好吃的
當然要來共襄盛舉一下

昨天領了薪水
明天就把它花掉
直接花在一塊牛肉上



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住戶回應
 
時間:2006-10-22 21:37
他, 47歲,新竹縣,其他
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時間:2006-10-22 21:14
他, 47歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2006-10-22 00:54
他, 53歲,新竹市,建築營造
*給你留了一則留言*
  


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