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篇名: 海龍拌九層
作者: 料理喵 日期: 2011.08.26  天氣:  心情:
~~~~~海龍拌九層~~~~~


~~跟海帶差不多的東西.長長的跟海帶絲很像.所以要烹調前最好先汆湯一下.要切小段~~

材料:

海龍半斤.薑絲少許.辣椒少許.九層塔少許

調味料:

醬油膏1湯匙.烏醋1湯匙.香油1湯匙.砂糖1/2湯匙.沙茶醬(或素沙茶醬)1湯匙.蒜末少許-(吃素者可不加).

作法:

1.將海龍切小段.連同薑絲.辣椒汆湯一下約3分鐘.

2.起鍋後加入九層塔.調味料.攪拌均勻即可

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時間:2011-08-29 03:21
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時間:2011-08-28 21:07
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