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篇名: 2009/10/23的日記
作者: 薔薇 日期: 2009.10.23  天氣:  心情:

秋天是最佳養生的季節
所以要儲備一些能量,好迎接冬天的到來

學到了醃漬嫩薑的方法
很好吃,不只養生還可殺菌增加免疫力,且吃下去不久身子就慢慢熱起來
自家做的冬天的感覺一定更好,身暖心也暖:x

作法:

嫩薑切小塊浸水
取適量的鹽抓一下去水
將白粥的湯汁趁熱淋在薑上,放到天亮

隔天將粥的湯倒出
將適量的黑醋和冰糖煮好,淋在薑上(蓋過薑的量)
放入冰箱即可:)>-

據說中秋過後的薑會比較辛辣,所以怕辣的人
可以在中秋之前做起來放
真的不錯,可以試試看的

***

老爸種了一顆西施柚,經過小弟接枝改良後
今年居然長了三十多顆,圓滾滾又大又可愛

大家看了都很喜愛,也有人慕名而來
我們也將大部分的柚子都跟親友分享
教我拼布的兩個朋友也都有分享到哩

我就將柚子的子留下後剝開拿來種
希望可以種出漂亮充滿綠意的小盆栽來[-o<
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