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哞><
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篇名:
2011-4-5
作者:
哞><
日期: 2011.04.05 天氣:
心情:
今天種了一堆香草
播種的有,迷迭香、百里香、檸檬羅勒(就是九層塔啦= =)
換盆的有,胡椒薄荷、巴西里(歐芹)、奧勒岡
要想辦法把後廚房拆了~變成香草庭院
下次再買磚頭直接砌成花圃= =
(感覺會被我媽殺了...)
明天就要來去逛costco,損友4c也跟我報名要一起去
然後回來做菜給老媽吃,
感覺我媽好可憐,常常吃我的失敗品
不過明天應該會成功啦..應該...
然後我發現...這幾天都11、12點睡覺,臉上痘痘都消失了!!
皮膚變好~意思是放假以後每天都要很悠閒的11點入睡嗎!!
還有最近要去拔智齒...沒辦法卡飯菜卡到我都受不暸了
所以捐血日期到了,也不能去捐~"~
有人拔過牙嗎!!感覺很痛耶
最後...之前在系辦海報上看到伊甸基金會海外遊學團
超想參加的耶!!但是一個人去好恐怖阿~~
有沒有人要陪我去4/24的逢甲說明會...Orz
詳情 http://www.wretch.cc/blog/edenhouse/11081157
筆記時間----------------------------------
又把這邊當筆記,請見諒
菜單
白醬義大利麵
白醬配筆管麵最適合(義大利人說的@@)
黃瓜去芯45度切片
杏鮑菇切片
小管切成圓圈圈
洋蔥切丁
巴西里切沫
白醬:奶油、蛋黃、帕馬森起司粉
筆管放入加鹽滾水煮8~10分鐘
橄欖油~蒜沫、油蔥爆香,杏鮑菇、黃瓜、小管放入快炒,接著放入筆管麵、巴西里,鹽、胡椒調味
離火,等待吱吱聲稍退,拌入白醬~(否則會變蛋花湯喔XD)
太稠加點煮麵水、溼溼的上桌才不會膩口@@!!
SO~~
明天要買
奶油 (奶油是白白的很cream那種、牛油是黃黃塊狀)
黃瓜
杏鮑菇
洋蔥 (白洋蔥易軟最佳)
小管
雞蛋
橄欖油 (盡量找義大利產深色瓶~"~)
筆管麵
帕馬森起司(家裡好像只剩一吱吱佩科里諾起司)
高筋麵粉
玉米粉
白酒
特級初榨橄欖油 (Extra Virgin)
知識+ http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610102005651
維基 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%84%E6%AC%96%E6%B2%B9
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