深坑舜德農莊新品「放山雞雞爪凍」研發上市後，希望帶給消費者不同的放山雞食趣。

雞爪凍也許您吃過，但您有吃過以自家養殖的放山雞製成的雞爪凍嗎？位於深坑外環道下、文山路一段的的舜德農莊，在深坑當地以放山雞料理聞名，擁有上千隻自家養殖的放山雞，是深坑難得一見且頗具口碑的農莊餐廳，新品放山雞雞爪凍研發上市後，希望帶給消費者不同的放山雞食趣。

結合深坑當地的傳統料理特色，打造豆腐、山產、合菜等料理，並以寬敞的戶外座位，給人眼睛一亮的清新舒適感，一年四季還可以聞到自然的花鄉由四處飄來；室內座位更有包廂，讓顧客歡唱KTV，無論筵席或一般家庭聚餐桌菜皆適合，一到假日便人潮絡繹不絕，也成為遊客到深坑聚餐的極佳選擇。

因為擁有自家養殖放山雞的優勢，舜德農莊將食材發揮到極致，放山雞以天然穀物、玉米餵食，讓雞肉質堅實富彈性、甘甜可口，舜德發揮創意將放山雞做成雞爪凍料理，用自家配方的滷汁滷上一整晚，再以快速冰鎮的方式保持雞爪的彈性與膠質，新品研發上市後，舜德農莊推出憑大台灣旅遊網優惠券便可享免費招待一份的方式推廣，一份價值約150元，顧客若喜歡也可以單買。

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