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篇名: 記憶中的豆花伯手工製作綿密口感
作者: Milk	日期: 2009.04.15　　天氣: 　心情:

記憶中的豆花伯　手工製作綿密口感

福記手工傳統豆花以自磨豆漿加入地瓜粉等材料製成，獨家做法特殊比例，成就質地綿密細緻。

台灣人的記憶之中，好像都有那麼一位豆花伯，在街頭之中，舀起一碗碗的豆花，為童年的那個午後，留下綿綿滑滑的甜蜜回憶。

台北雙城街的福記手工傳統豆花，在地經營二十多年，堅持純手工製作，不加防腐劑，陳老闆當日起早磨豆漿、做豆花，將傳統豆花古早味傳承延續。

手工豆花以自磨豆漿加入地瓜粉等材料製成，獨家做法特殊比例，成就質地綿密細緻，真材實料吃一口就回味，加上以砂糖、黑糖特殊比例調成的糖水，與細心熬煮的各種配料，花生、綠豆、小粉圓，簡簡單單的組合，原味、經典，讓人回到過往時光。

福記豆花為雙城美食街日班，清早七點半就能看到豆花伯的身影，無論天冷天熱，冰豆花、熱豆花任你選，或帶杯加了特調糖水的豆漿也不錯，要是在辦公室嘴饞走不開，還有提供外送服務為您貼心送上門。

台北雙城街‧福記傳統手工豆花：http://0921141379.travel-web.com.tw/

行天宮中山遊：http://104.travel-web.com.tw/

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