竹北聶嬤海鮮水餃的蝦仁水餃每一粒都有蝦仁。

聶嬤海鮮水餃新近得到2009年國家優良商品金牌獎的榮譽，為了與新竹地區的民眾共同分享這一份喜悅，特別與新竹地區的團體結緣，推出免費試吃活動，借以讓更多的民眾可以親自體驗一種口味鮮美而不同於一般的水餃。

活動的內容為凡是設立在新竹縣市的公司行號、機關團體、學校單位的部門或會利單位，只要還沒有試吃過聶嬤的海鮮水餃，就可以向聶嬤安排試吃口味特殊的海鮮水餃，而且是免費的，為了保持煮熟的海鮮水餃之鮮美度，對遠距離的民眾只有說抱歉。

為了方便安排盡速能將鮮美的水餃送達，聶嬤建議以部門、辦公室、科系所、福委會、或是大樓管委會為單位，事先以電話預約安排試吃，聶嬤便會安排雙方都適當的時間，將煮熟的水餃送到事先安排的地點供相關人員品嚐。當然安排團購時會另有優惠價格。新竹地區一次訂購10包以上，聶嬤還會安排免費專程親自送達。

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