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篇名: 小巷藏老店在地人難忘的味道
作者: Milk	日期: 2009.04.13　　天氣: 　心情:

小巷藏老店　在地人難忘的味道

旭光冰菓店是在地五十年的老店，店內只有肉圓以及魚丸這兩樣小吃，但卻賣了五十年，是頭份人難忘的古早味。

頭份在地有許多五十年以上的老店，每一間都充滿許多故事，每一間都有著在地人難忘的味道。

位於頭份中正路巷子裡頭有一間在地五十年的旭光冰菓店，也可以叫它老忠魚丸店，因為這間店夏天賣枝仔冰，冬天則是賣魚丸湯以及肉圓。店面還是舊式的格子木門，看起來老舊平凡，不仔細看很難發現這裡有間店呢，也正因為如此，它與在地人的關係緊密的結合，是頭份人難忘的古早味。

由於現值冬夏互換季節，店裡還賣著魚丸湯和肉圓，再過一陣子才會開始賣枝仔冰。店內只有這兩樣小吃，但卻賣了五十年，店內的碗也用了五十年，留下許多歲月的痕跡。肉圓外皮是以米漿以及地瓜粉以一定比例調和而成，搭配紅糟、瘦肉內餡，在配上一碗香Ｑ的魚丸湯，如此簡單，卻是許多客人從小吃到大的味道。

這間店的肉圓外皮是以米漿以及地瓜粉以一定比例調和而成，搭配紅糟、瘦肉內餡，在配上一碗香Ｑ的魚丸湯，如此簡單，卻是許多客人從小吃到大的味道。
早上十一點開始賣，到下午六點就差不多快賣完了，有些剛下班的客人特地提早趕過來，就是為了要吃到這裡的小吃，客人還說，沒吃到可是會坐在地上哭呢。

現任老闆娘黃小姐表示，由於是從外地嫁過來的，店內很多事情客人比自己還了解，也有多事是從客人那裡得知，每提及過往，客人還會滔滔不絕的說出創始著顏先生的種種趣事，令人備感溫馨。

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