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戀倩
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篇名:
手工布丁^^
作者:
戀倩
日期: 2006.08.22 天氣:
心情:
今天和姐姐在做手工布丁~
好久沒做嚕~
不過還是大成功~呵呵
好香ㄉ味道~~嘻
做法很簡單呦~
有機會試試吧~~^^
材料:蛋20個 香片6個 奶粉3大碗 白糖 過濾ㄉ布 布丁杯{不是塑膠ㄉ}
1.糖膏ㄉ作法:白糖一碗水一碗,小火煮到金黃色
2.蛋20顆打散即可,不可打太久
3.水10碗沖牛奶加白糖14匙{小湯匙},香片用冷水泡開
2.3ㄉ東西加在一起之後用過濾ㄉ布過濾,變奶蛋水
4.杯底抹油,糖膏一做好馬上到入杯底,再倒入奶蛋水
5.蒸籠最底層放水燒開,放上布丁用中火蒸15~25分,並
隨時打開鍋蓋,以防起泡孔
淡淡ㄉ霧早已吹散
任何補救都比不上
霧想飛ㄉ心思
天空ㄉ吸引
像有魔力一般
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