減重也能養生

紀大元 著

減肥

  從在談減肥前，首先要清楚「脂肪」的來源及「脂肪」是什麼？適量的「脂肪」，是生物體內儲存能量的物質，可以減少身體能量散失、維持體溫恆定，和減少內臟間的摩擦、緩衝外界壓力、維持機體的形狀。而多餘的脂肪，則是人體體力不夠時，在新陳代謝中排不出去的垃圾。哪個臟器能力差，其經絡循行部位所堆積的脂肪，就會多且厚。

人為什麼會發胖？

  實際上，肥胖者多數是能量不足，因為能量不足，每餐才要吃很多，是本能的反應。為什麼有人會越吃越胖呢？是因為「經絡」被阻塞（被代謝產生的癈液和多餘的脂肪塞住），身體發出「餓」的訊號，才會想吃、多吃。而經由飲食中獲取的能量，又因經絡不通暢，堆積在經絡周圍，能量供應不到組織，反而加重堵塞，身體仍是「餓」，仍想吃東西，因而越吃越胖。

正確有效的減重方式

  當人體有飢餓感時，就是在提醒身體缺少能量，不及時補充，身體無力處理垃圾，就會把垃圾堆積起來。想要體型正常，生活作息也必須正常，要讓人體恢復健康，身體才有能力自行清除垃圾。

  脂肪不是人體營養過剩的產物，提倡增加運動量來燃燒脂肪，更屬無稽之談。多餘的脂肪是體力不足時，為了節省體力而不能及時排除的垃圾，裡面雖有少量的蛋白質，但大部分是人體要排出體外的廢物。為了節省廢物堆積的空間，人體會回收水分。因而脂肪堆積得越多，摸起來越硬，人們往往誤解為身體結實。

瘦身五步驟

  想把「瘦身」作為首要目標，絕不是1、2年就可以達成，建議可透過以下步驟『敲膽經』慢慢瘦下來：

   步驟1.每天「敲膽經」：每腿各2分鐘；壓腳跟外側外踝後的「崑崙穴」，各2分鐘。

   步驟2.晚上10點上床：在床上做步驟3的動作，持續45分鐘後再入睡。

   步驟3.壓人體中間的「任脈」，從頸下一直壓到臍上：此處有「心包經別」與「心包經」通過，要強化脾的運水能力，一定要心包經通暢。

   步驟4.壓「腎經」：可先壓胸部的腎經，等這部份比較通暢，再壓或用拔罐大腿部分，要強化「腎」的功能，加強排尿能力。

   步驟5.冥想，配合壓「水分穴」和「中極穴」：集中精神，慢慢地從眼睛冥想到鼻子、嘴巴、脖子、胸部、腹部，意念就守在這兩點穴上，手和身體要放鬆，可以閉上眼睛。

  脂肪排出速度的快慢，主要看每天的排尿量，次數越多且量多時，表示有脂肪排出。想要排出身上的脂肪，還是要按壓「隔俞穴」、敲膽經和適當早睡。另外，可以配合打太極拳和瑜珈等伸展筋骨、疏通經絡的運動，效果更佳。

~以上資料摘自《拉筋拍打敲膽經》紀大元◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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補充熱量能改善手腳冰冷？

洪尚綱 編著 秋冬養身特效食譜

攝取足夠熱量才能不怕冷

  秋冬一到，許多女性及老年人，開始陷入了手腳冰冷的困擾中。叢中醫的觀點來看，冬天手腳冰冷是虛寒症，主要是因為氣血運行不順暢，導致氣血不足、氣血兩虛的現象。從生理反應來看，當環境溫度降低時，人體的基礎代謝率會上升，身體對於熱量的需求自然增加。如果這時候，熱量攝取不夠，人體會感到疲倦、無力且怕冷。

  食物的溫度，對於體溫的維持，當然有影響。在寒冷的冬天，喝一碗熱湯，會感到暖和；吃ㄧ根冰棒，一定會感到寒冷。吃熱可以提升體溫，但除了體溫外，攝取足夠的熱量，是抗寒的重點。

  食物中的碳水化合物（醣類）、蛋白質和脂肪，是熱量的主要來源。想要增加熱量，讓自己在寒冷的冬天，不再縮著脖子，多攝取富含碳水化合物（醣類）、蛋白質和脂肪，是最直接的方式。

體質偏虛，可多吃溫熱性食物

  在中醫理論中，食物具不同性質，大致可歸納為熱性、溫性、涼性與寒性。沒有溫熱作用，也沒有寒涼做用的食物，就歸為中性。

  中醫認為，食物除了提供身體養份與熱量外，還會對身體產生作用。食物的性質，是依照人體吃了這種食物後，所產生的反應來決定。熱騰騰的食物不見得是熱性，食物放涼了之後，也不代表它就是涼性。一切都要看食物吃下肚後，身體的反應。一般來說，會讓身體感到溫暖、燥熱的是「溫熱性食物」，反之，讓身體感到涼且退火的，是「寒涼性食物」。

  手腳冰冷的人，多半體質偏虛。多吃溫熱性食物，能補充氣血，改善虛弱體質。冬天若想改善手腳冰冷，建議可以食用溫熱性食物。

~以上資料摘自《秋冬養身特效食譜》洪尚綱◎編著 / 蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版