主人家講究刀法功夫的生魚片，片片展現出刀工的細膩，堅持採買整尾新鮮魚切片，切出新鮮生魚片。

遊賞中部梧棲漁港，除了品嚐新鮮的海鮮以外，也是許多人喜愛採買海鮮的勝地，當天現撈的漁獲海鮮，這裡通通都購買的到。

梧棲漁港是中部知名的觀光漁港，座船遊賞海港藍色風光，品嚐餐飲區的料理以外，伴手禮當然是海港的新鮮海鮮，位於港內鮮魚區的鮮又鮮生魚片（攤位Ｂ０５１），每天架上提供的有各式豐富的生魚片，講究刀法功夫的生魚片，片片展現出刀工的細膩，堅持採買整尾魚貨到店裡做生魚片，讓鮮魚的每個部位都能最佳的呈現。

對環境的講究更甚，在鮮魚區內營造出別出心裁的日式場景，不用到日本料理店就可以品嚐到新鮮部位的生魚片，切出一流刀法的口感，讓您嚐到細膩的口感，平價嚐鮮、讓您嚐到生魚片的細緻與刀法的用心，黑鮪魚季還有新鮮風靡的黑鮪魚可以購買，來到梧棲漁港最佳的伴手好禮，平價鮮美的生魚片讓您美味嚐鮮。

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