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篇名: 大廚精湛手藝養身藥膳錢鏝
作者: Milk	日期: 2009.04.08　　天氣: 　心情:

大廚精湛手藝　養身藥膳錢鏝

草屯布袋港餐廳的大廚名菜養生藥膳錢鰻。

草屯，是南投往返各地交通要地，更是南投美食天堂。位於草溪路鎮公所對面的布袋港海鮮餐廳，門面氣派輝煌，腹地廣大，附設大型停車場。

走入餐館內，有著耳目一新之感，賓至如歸的服務，粉紅色超質感椅套就讓人有著喜氣洋洋的舒適感，喜宴、尾牙、圍爐、年菜、社團聚會餐館內有著絕佳用餐氛圍！

餐廳林主廚與六位廚師群，擁有多年餐廳經驗，蒸、煮、炒、烤南北名菜滿足大眾味蕾與現代人養生原則，料理食材方面，重視擺盤高低起伏，手工繁雜，兼負著視覺意境。

草屯布袋港餐廳有一道比較少見的藥膳養生錢鰻名菜。主廚表示，錢鰻是屬於海水魚，含有豐富的膠原蛋白，肉質綿密實甚為珍貴，尤其搭配慢火燉補的清香柔順藥膳湯頭，順口潤喉，是不容錯過養身佳餚。

此外，布袋港餐廳鄰近於中部親子旅遊勝地中興新村，餐館除了經典名菜外，也有平價的熱炒，沿路旅遊動線豐富，也是旅遊用餐不錯選擇。

草屯婚禮宴會喜宴布袋港餐廳http://0492311998-1.travel-web.com.tw/

中興新村美食‧草屯布袋港餐廳http://0492311998.travel-web.com.tw/

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