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篇名: 上山喝好茶 草坪頭找茶趣
作者: Milk 日期: 2009.04.07  天氣:  心情:
上山喝好茶 草坪頭找茶趣



氤氳的霧氣、入口回甘的喉韻,以及清香的口感,一壺好的高山茶,就是如此雋永。來到位於信義草坪頭玉山觀光茶園,這裡的茶園密佈,與綿延青山相映成趣,景色相當宜人,是中台灣著名的高山茶產區。

位於茶園裡的新盛發製茶,是一家在地三代經營的製茶人家,主人蕭先生一家人從阿公那一代就來到草坪頭種茶,已有數十年的時間,如今茶園面積達七、八甲地,所生產的茶葉都是自產自銷,品質也獲相當的肯定,還曾經信義鄉農會「茶賽三冠」的記錄,也就是連續三年獲得信義鄉農會茶葉比賽的特等獎,在信義鄉可說是一種難得的紀錄。玉山茶最大的特色是茶湯溫潤滑順、喉韻甘甜,加上香、醇、韻、美、甘、韻味強的特色,乃茶中極品,因此受到愛茶人士的青睞。

此外,由於草坪頭茶區擁有豐富的茶葉文化、產量,以及明媚的風光,因此已轉型成為觀光茶園,每年早春還可以欣賞盛開櫻花。風景秀麗、茶香四溢的草坪頭,是觀光休閒好去處,不妨趁著風和日麗的春天,到這裡走走,踏青、賞景、喝好茶。

草坪頭‧新盛發製茶:
http://0492702959.travel-web.com.tw/

新中橫玉山之旅:http://5562.travel-web.com.tw/
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