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篇名: 地中海飲食法憂鬱不上身
作者: ☆雅筑 ★	日期: 2009.10.07　　天氣: 　心情:

地中海飲食法憂鬱不上身

又到了秋冬憂鬱症好發的季節，但您相信嗎？只要靠「吃」就能降低憂鬱風險，研究發現一個禮拜至少吃兩到三次的「地中海飲食」，就能降低三成罹患憂鬱症的機率，還能抗癌，被譽為「最健康」的地中海飲食。

一整桌的紅肉，天冷了，涮一下送進嘴裡，幸福寫在臉上，但吃完這一堆肉，幸福之後恐怕只會更憂鬱，清淡一點，橄欖油淋上新鮮的蔬果沙拉，腸胃頓時乾淨了起來，嫌口味太清淡，加些蕃茄，酸中帶甜的義大利麵，口感又好，又能顧健康，這些，正是神奇的地中海飲食，說神奇，擺一擺，青菜、水果、橄欖油，好像也沒多神奇，但這樣吃，根據西班牙的研究結果，卻能降低罹患憂鬱症的機率，至少三成。

簡單來說，就是少吃肉，多吃魚，地中海飲食除了能降低新血管疾病、罹癌風險，現在又能幫助跟憂鬱說掰掰，只不過，愛吃肉的人，得先學會，跟肉類SAY GOODBYE。

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