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篇名: 柚香冰鎮黃瓜
作者: 料理喵	日期: 2011.08.16　　天氣: 　心情:

~~~~~柚香冰鎮黃瓜~~~~~

一道簡單方便.又應景的小菜.配啤酒也不錯歐....................=^^=

材料:

柚子果肉1/3顆.小黃瓜2條.洋蔥1/3個.紅甜椒1/3個

調味料:

水果醋或白醋2湯匙.美極鮮味露2湯匙.糖1茶匙.檸檬汁1茶匙.白芝麻.黑胡椒少許.

作法:

1.先將柚子果肉.洋蔥.紅甜椒.切成丁狀.小黃瓜切成50硬幣大小厚度.備用

2.將調味料.用湯匙攪拌均勻即可.

3.取一只美美的杯碗.如果有剩下柚子果肉鋪最底下.在鋪上小黃瓜.在鋪上切好的丁.最後淋上醬汁.放回冰箱回冰即可.

PS:

料理完成最好盡快食用.不然做好的成品.很容易吸收冰箱的異味.營養也容易氧化...........=^^=

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