珍藏食譜5-♬ⓛ.ⓢ金絲雀│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,547,363 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1241700

♬ⓛ.ⓢ金絲雀的日記本

快速選單

珍藏食譜4 《前一篇

後一篇》珍藏食譜6

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 珍藏食譜5
作者: ♬ⓛ.ⓢ金絲雀	日期: 2007.07.25　　天氣: 　心情:

美味牛排上桌..

材料
1.美國牛排【任何部位都可】1-2個

2.鹽跟胡椒

3.無鹽奶油

4.大蒜

5.平頂煎鍋

作法：

把牛排前面跟後面用鹽跟胡椒塗抹均勻醃10幾分鐘
拿出煎鍋開瓦斯盧至中火
加入奶油2-2.5茶匙
等奶油幾乎快融化的時候把牛排放下去
當牛排成為咖啡色的時候翻過來
當兩面都成為咖啡色的時候拿出來
剩下的油質把剝皮切好的大蒜丟下去
等大算被油質弄成金黃色拿起來蓋在牛排上就可以吃了

小金技巧：牛排煎的不要太熟比較好吃千萬不要弄太久吃起來很難下嚥

標籤:

瀏覽次數:49 人氣指數:449 累積鼓勵:20

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉