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篇名: 道地風味美式餐廳手工打製培根
作者: Milk	日期: 2009.04.05　　天氣: 　心情:

道地風味美式餐廳　手工打製培根起司牛肉堡

招牌的培根起司牛肉漢堡，以澳洲牛肉、進口起司、培根及手工麵包組合而成，獨到的風味在學生商圈中廣受好評。

美式餐廳在台南近幾年來有日漸增加的趨勢，位在台南市育樂街的AJ　Burger，提供消費者多種道地風味的美式餐點，就連外國朋友都非常喜歡。

由四個台北女生共同創立的AJ　Burger，負責行銷活動領域的小舌表示，原本她們在台北都有各自的工作，但因為大家對於創業卻又有著非完成不可的衝勁與熱情，加上都非常愛吃美式料理，便先跟著正統美式餐廳師傅學習了一段時間，最後選擇了她們最愛的城市，來到台南實現夢想。

店裡目前的產品種類包含牛肉及豬肉類漢堡、熱狗堡、炸雞餐、開胃菜及飲料等。凡來店點用套餐的顧客，飲料還可免費無限暢飲；另外在店內用餐還可身歷其境地感受美式復古風的空間氛圍。

招牌的培根起司牛肉漢堡，選用上等品質的澳洲牛肉，並加入林鳳營鮮奶及特製醬料，每天早上現打製成，除了肉汁豐富之外吃起來也特別有嚼勁，再配上新鮮進口起司與油脂比例較多的培根，呈現出濃郁不乾澀的口感，再結合紮實香Ｑ的手工訂作麵包，便完成了這道在學生商圈中廣受好評的超人氣美食。

台南美式餐廳AJ Burger‧專屬版面介紹：http://062095171.travel-web.com.tw/

全台學區美食精選：http://h0303.travel-web.com.tw/

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