以生菜、牛肉、楓糖培根和蛋等層層堆砌的老澳漢堡，料多豐富、沙拉香甜清爽順口，且份量大，如果再加個套餐，包您吃得滿意飽足。

三五好友聚會，總想找間不但有美味特色餐點，店面裝潢也要溫馨雅緻的餐廳，如果價位平易近人且鄰近還有值得走走散心的知名景點就更完美了，位於高雄市國立科學工藝博物館旁延慶街上的老澳廚房，上述條件可說通通具備。

老澳廚房的老闆David是位澳洲華裔，對料理可說極度要求完美，形容自己是用感情做菜，像是毫不手軟地放入大量優質食材，讓助手看得傻眼、蛤蠣是自家人親自前往市場一顆顆挑選、菜洗得與自己吃的一樣乾淨，甚至連如果多數人同時點同一道義大利麵，都要一盤一盤分開製作，以確保每份分到的料都相同。

最受學生族群歡迎的漢堡系列，像是創意十足的老澳雞柳堡，除了使用皮脆而咬勁十足的圓形法國麵包，內還包有特調奇異果或柳香醬，洋溢著獨特水果味；蝴蝶蝦堡則堅持以大蝦製作，如當日買不到滿意的蝦就不會出餐；還有以生菜、牛肉、楓糖培根和蛋等層層堆砌的老澳漢堡，料多豐富、沙拉香甜清爽順口，且份量大，如果再加個套餐，包您吃得滿意飽足。

老澳廚房由一家人齊心經營，抱持待客如親的心情，提供平價美味的異國料理，讓大家不必花大錢，也能享用得到這份特色美食，吃過難以忘懷。有機會來到科工館，別忘了來老澳體驗一回，相信能讓您的旅程更加豐富圓滿。

高雄異國美食˙老澳廚房：http://073807855.travel-web.com.tw/

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