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篇名: 從早賣到晚在地十四年多樣平價餐
作者: Milk	日期: 2009.04.04　　天氣: 　心情:

從早賣到晚　在地十四年多樣平價餐點伴學子

秋田的什錦炒飯，以豬肉絲、蝦仁、花枝、魚丸、魚板、高麗菜、蘿蔔絲等等，毫不手軟的多樣新鮮食材，豐盛而誠意十足，讓您吃得飽足滿意。

位於高雄醫學大學附近自忠街上的秋田輕食˙茶飲˙簡餐，店名取自稻田於秋天豐收的概念，夫妻齊心經營至今已有十四年，從早餐賣到晚餐中間無休息，密密麻麻的菜單提供豐富選擇，老闆蘇先生表示，由於位於學區，多為固定客群，因此要有更多變化，不斷推出新產品，讓顧客時常來也不會吃膩。

秋田店面共三樓，約能容納八十個座位，雖然走的是中低價位，二、三樓的裝潢卻十分有質感，讓客人能於乾淨舒服的餐廳級環境，放鬆心情盡情享用，足見其用心。

第一次來此，若不知從哪一道點起，建議您可試試什錦炒飯，以豬肉絲、蝦仁、花枝、魚丸、魚板、高麗菜、蘿蔔絲等等，毫不手軟的多樣新鮮食材，豐盛而誠意十足，讓您吃得飽足滿意；此外，近期推出的巧達蛤蠣麵，則以店內深受歡迎的玉米濃湯為底，加入蛤蠣、玉米、培根等配料，也是值得嚐試的餐點。

老闆蘇先生說，由於在地久，店內充滿了許多溫馨故事，像是一路看著客人從學生時代到結婚生子還會回來，或畢業回台北的學生表示，很想念這裡便宜料多大碗的美味，以及畢業許久重遊校園的學生，看到秋田依舊於此，開心地前來拍照。

蘇先生並表示，雖然現在生意好，但每天工作時間很長，有得必有失，尤其店裡產品非常多樣，要仔細控管的細節又更多，所以勉勵有意從事餐飲業者，一定要從基礎開始，一步步紮實經營並有堅持到底的決心。

全台學區美食尋飽特輯：http://h0303.travel-web.com.tw/

高雄應用大學商圈：http://8071.travel-web.com.tw/

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