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篇名: 香嫩橙汁豬排
作者: 料理喵	日期: 2011.08.15　　天氣: 　心情:

~~~~~香嫩橙汁豬排~~~~~

在家簡單做豬排.沒那嚜困難.給回家的人.一個驚喜吧........................=^^=

材料:

豬里脊肉500公克.

調味料:

柳橙汁50CC.醬油1湯匙.A1牛排醬1湯匙.黑胡椒1茶匙.洋蔥碎少許.

作法:

1.將豬肉切成1公分厚度.用平底鍋或中餐鍋.煎成兩面金黃色.可用鐵夾子或筷子.比較好操作.

2.將調味料倒進煎好豬排的鍋子裡.順便吸收肉汁.醬汁約煮3分鐘

3.取一只盤子.下層可鋪一點涼麵.或高麗菜絲.在將豬排放上.淋上醬汁.旁邊可放花椰菜.香菇.荷包蛋.擺飾.

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