店內的排餐強調肉的新鮮度，林老闆更以獨門牛排醬呈現出食材的原汁原味，希望帶給小朋友們兒時上牛排館的歡樂記憶。

是否懷念兒時與爸爸媽媽一同上牛排館的歡樂感覺，還不是很會用刀叉的手怎麼切都切得不順，不時地還將醬汁濺上脖子上的圍兜，這客牛排的肉質也許不夠鮮嫩、價格不夠昂貴，但卻是記憶中最美好的滋味。

台東市光明路上的a la carte阿拉卡平價牛排，店內提供牛、羊、豬、雞和魚等七樣排餐，以平價的消費提供給來店的朋友們，就是希望能夠透由消費不高的方式，鼓勵家長帶小朋友來吃牛排，滿足孩子們的小小心願。

老闆林先生表示，本身擁有二十餘年的西餐經驗，在各式的西餐廳都曾服務過，因為想要有自己的事業而與老婆兩人一同開了阿拉卡，平價的排餐消費還可享有飲料自助BAR，大食客的朋友還能免費加麵條，相當划算！

店內的排餐強調肉的新鮮度，林老闆更以獨門牛排醬呈現出食材的原汁原味，對於自家口味相當有信心的他說，曾經還有客人連續來店吃了五餐，可見其牛排的美味。

台東市區之旅：http://9501.travel-web.com.tw/

大台東旅遊網：http://taitung.travel-web.com.tw/