春季首推的糖醋雞套餐，在高級技術的支援下，絲毫感受不出這是冷凍食品。

奇美在台灣算一個相當具有份量企業品牌，為了讓更多人認識它，近十年來，它漸漸地以複合式餐飲的經營方式，拓展這塊招牌在市場的知名度，於是在東南亞最著名的SHOPPING MALL夢時代二樓，您可以看見一間以奇美為名的複合式餐館，不純粹只是一個用餐的去處，而是一間企業的展示館，讓來此消費的朋友，於不經意中記憶下所謂的奇美意象。
　　
奇美咖啡館裡頭所供應的餐也是由奇美食品專業團隊所提供的，像是春季首推的糖醋雞套餐，在高級技術的支援下，絲毫感受不出這是冷凍食品，肉才選用國產雞，口味較嫩，由奇美食品專門設計調理包，技術的提升讓它嚐來就像現作的美食一般自然。

這是另類的複合式咖啡館，除了餐飲的供應，奇美咖啡館裡頭還展示著藝術文化收藏的複製品，以及奇美在科技面版上的成就，整個二樓的館區相當精要地展現奇美的企業文化，讓消費者藉由輕鬆的飲食，感受企業的多元性，實屬一份特別的經驗，同時也讓人到此用餐的客群有著更為豐富的想像空間。

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