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篇名: 打開您的胃口甦醒您的味蕾
作者: Milk	日期: 2009.03.11　　天氣: 　心情:

打開您的胃口　甦醒您的味蕾　台味泰式料理讓人嚐到驚奇

啤酒香腸和酒蛋的香氣四溢，加上六十八種中藥熬煮出的湯頭淋在養生蝦和醉雞上，搭上涼伴木瓜絲，整體而言相當開胃。

泰式料理在炎熱的台灣同樣是項備受歡迎的美食，但台灣人的口味似乎沒有辦法像是純正的泰式料理那麼樣地酸辣，針對這樣的市場需求，稍作酸辣程度的調整便成為某些泰式料理店所要走的經營方向。

夢時代七樓的唐人街裡頭，一間以此為經營理念的泰上爺創意料理餐廳，便在餐點的風味上提供更多變化性，像是打拋肉，有豬肉和雞肉兩種，辣度上更有著層次上的區別，讓台灣人更能接受這樣的泰式風味。

來到泰上爺的顧客多以女性為主，以合菜的吃法，讓同桌的三五好友都能嚐得多樣，吃得盡興，現在到泰上爺用餐十分划算，一道酒香拼盤加上三個主菜、一份時蔬、一份養生木瓜排骨湯，這以四到六人為主的合菜吃法，平均每人也只要二百至三百餘元。

特別值得一提的便是酒香拼盤裡的各樣美味，啤酒香腸和酒蛋的香氣四溢，加上六十八種中藥熬煮出的湯頭淋在養生蝦和醉雞上，搭上涼伴木瓜絲，整體而言相當開胃，深受女性顧客的青睞。

迷戀酸辣滋味的您，夢時代七樓的泰上爺十分適合您與好友相偕而來，共同體驗這種在炎熱季節裡，最讓人清醒的美食。

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