餛飩皮炸年糕ＤＩＹ-ⒽⒶⓃⓃⒶⒽ│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 餛飩皮炸年糕ＤＩＹ
作者: ⒽⒶⓃⓃⒶⒽ	日期: 2011.02.27　　天氣: 　心情:

年糕教學區

材料如上:

餛飩皮-45元/包 (去菜市場買)
年糕(黑糖口味) 我家只有這個
你也可以去買紅豆或油蔥的

切長條型的照片上我切得太大塊了有再對切過

包好後 (要沾水嘿)不然餛飩皮乾的怎麼包

平底鍋用一半的油中溫

下去半煎炸

至金黃色如果你用大火馬上焦了(急不來的)

炸好的年糕爆年糕

吃起來一點都不油膩喔

比起沾粉漿下去炸

這樣吃更清爽

其他還沒炸的就用保鮮膜冰在冰箱
要吃的時候

拿出來炸就可以嚕

以上

完畢

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