煙波大飯店湖濱本館蝶屋推出的超值午套餐。

日本料理給人的感覺都需要主廚精心的料理，比較不像中式快炒一樣，所以一般都認為比較昂貴，是高消費的享受。新竹煙波大飯店蝶屋日本料理為了讓大家都能品嘗到經濟實惠的日本料理，推出超值的午套餐，每套只要499元，另加10％服務費。供應時間為每日11：30～14：00。特殊節日以飯店公告為準。

煙波大飯店表示，曾經旅日深造並在日本知名餐廳「しゃぶ禪」服務的主廚郭俊宏表示，日本料理的精髓就是以新鮮的食材展現自然的原味，所以所推出的午套餐是以高級料理手法、物超所值的價格提供新鮮自然、豐富美味的菜色，回饋給更多喜愛懷石料理的朋友，讓品嚐和風美食也能很輕鬆。

煙波麗池館二樓蝶屋日本料理首次推出超值午套餐，提供平實而精緻的懷石套餐，有季節前菜、和風炸物、日式煮物，湯品的部分可任選鮮美的蛤蜊潮汁、清甜的松茸土瓶蒸或傳統味噌湯，主菜有綜合生魚片、薑汁豬肉燒、鰻魚玉子燒、牛肉陶板燒或綜合生魚握壽司可供選擇，另附上鮭魚飯團或櫻花蝦蒸飯，並贈送餐後甜點紅豆湯或香濃起司蛋糕。除此之外，另有「蝶屋超值合菜」適合家庭或朋友聚餐，四人份只要2399元，另加10%服務費，含開胃前菜、和風炸物、經典燒物、日式御飯、精緻鍋物，主菜可任選綜合生魚片、芝士明蝦、鮮魚焚燒或菲力陶板燒，另附餐後甜點及水果。菜單內容將因季節稍做調整。

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