新竹市北區康樂社區發展協會ＤＩＹ體驗的環保肥皂。

新竹市北區康樂社區發展協會所在地因為早期有很多的槺榔樹，又叫著台灣海棗，是一種耐旱又不怕風及蟲害的樹木，可作槺榔帚及清潔用具，是一種低廉的經濟作物，所以叫著槺榔庄，後來以近似音而成為現在康樂里。早期也是由舊港到北門大街間以輕便車運輸物資所必經之地。

康樂里的里民以務農為主，民風純樸。在鼠麴盛產的季節裡便會採集大量的鼠麴草，先經過熬煮過程，將其中的青草味去除，然後濾乾打碎，再經過用糖煮過，並冷凍保鮮。等有預約DIY活動或節慶時再和到糯米糰中成為特殊的菜包皮，依餡料可以作成鹹的或甜的口味。可作為點心或飯後甜點。

康樂社區發展協會有鑑於農村傳統的農產加工品正快速流失中，另外有些市面上大量生產的加工品，大家又擔心其中所含的成份，於是為了讓傳統的農產加工品不至於流失，同時以健康為訴求、純手工加工的製品，與大眾一起分享，而研發出一些農產加工品如豆腐乳、福菜、菜脯、脆蘿蔔、梅菜乾、蔭鼓、冬瓜醬、高麗菜乾等，由於品質穩定，信用可靠，幾乎所有加工品都不够賣，有擴大生產的潛力。之外並提供菜包、米苔目、搗麻糬、環保肥皂等ＤＩＹ體驗，農產加工品也有宅配服務。

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