我蠻喜歡吃烤肉.所以每次逛夜市.幾乎都會買但我發現一件事情..就是攤販賣的烤肉.幾乎都先炸過然後再放上架子做個樣子.烤個幾分鐘..抹上烤肉醬然後就打包...這就是所謂的[烤肉]可是一般烤肉應該是放在炭火上.一直烤到肉熟才是所謂的烤肉比如在家裡烤肉.有誰會先炸過?然後再烤?邊烤邊抹上肉醬..看著變成焦黃.溢出的香味..讓人口水直流然後再咬上一口..這才是所謂的烤肉
可是..夜市買烤肉圖的就是方便...所以..只能將就但想到...油油的烤肉哀~~吃也不是不吃也不是>"<