元味無煙燒肉在台北已經開店二十多年，蕭爸爸蕭媽媽親手烤的七里香、甜不辣很受人歡迎。

老店口味總讓人難忘，尤其是巷子口的小吃店，在不景氣中依舊人氣旺旺，老店口味成了客人口中的家鄉味，吸引許多老顧客上門品嚐。

台北龍山寺捷運站附近有一家不起眼的烤肉攤，老闆蕭先生和太太開店以經有二十多年，在西昌街和貴陽街附近，最受歡迎的就是烤得皮酥香噴噴的七里香，老闆女兒表示，很不敢吃雞屁股的人都一吃上癮，因為完全沒有腥味，過多的油脂已被火紅的碳火逼出來，吃到口中的完全是燒烤的香氣及酥酥的雞皮和飽滿肉汁的美味。

個性純樸的蕭先生和蕭太太，總是害羞的拒絕採訪，因為怕人潮太多讓客人等待太久，不過，他們都希望客人能到兒子女兒開的燒肉店吃，因為店面寬敞又明亮，所有的食材都有預先滷過，再沾上自家調配的元味燒肉醬，經過費時費工的現點現烤，慢工細活出來的美味值得排隊等待。

元味的手工甜不辣很多人從小吃到大，結婚生了孩子，還會帶小朋友回來吃，還有從金門遠道而來的客人，老闆娘說，這位客人回金門的前一天晚上，一定來元味串燒排隊報到，一次買很多份量冰起來，隔天再帶回去給跟家人分享。

如果你想感受一下這人氣滿點的燒烤滋味，除了在台北龍山寺小攤可以找到，台中的元味無煙燒肉館提供燒肉吃到飽服務，多樣醬料滋味如蒜蓉、麻辣、醬味、味噌別忘了都試試看，這傳統又風味十足的日式燒烤。

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