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篇名:
煮菜來吃
作者:
憂鬱ㄉ加一
日期: 2009.12.20 天氣:
心情:
今天想說冰箱還有很多菜可以煮~SO我就打算煮芹菜炒豬肉~還有炒高麗菜~
不過光洗菜就洗很久~而且高麗菜我切一半好像太多ㄌ~
本來想說芹菜ㄉ葉子要不要留ㄌㄟ~
後來想說問乾姐~但姐沒接電話~我就想說應該不用留ㄅ~
不然怎會叫做"芹菜ㄋㄟ"ㄒㄒ^~^
豬肉也要退冰一下~光切就耗ㄌ不少時間~還要把ㄊ切成肉絲~
我還有準備一些蒜頭跟朝天椒~
我想說朝天椒很辣~SO也只有準備2小條~不然等一下辣到凍抹條!
但剛開始雞絲麵就煮到糊ㄌ~水放太少~還有點鹹鹹ㄉ~後來我就先把ㄊ擺一邊~
就開始煮
高麗菜
~但我不知道一半那ㄇ多~平底鍋都不夠放~= =
我又放ㄌㄧ些水~但好像太多ㄌ~等到差不多可以就放一些鹽巴~就開始試味道~但燙到舌頭ㄌ~
我就叫大點點幫我試一下~ㄊ說OK我就開始丟朝天椒下ㄑ~再炒一下就好ㄌ~
接下來~我就煮
芹菜炒豬肉
~剛開始蒜頭下ㄑ爆香~再把肉絲丟下ㄑ炒到有點熟~再放芹菜下ㄑ~
加一點點醬油~在加沙茶醬一匙~炒一炒之後加一點鹽巴~再試味道~我覺ㄉOKㄌ~就把朝天椒丟下ㄑ~
哈哈~味道還不錯ㄋㄟ~我還丟一塊肉絲給小不點吃ㄋㄟ~搞ㄉ小不點都不吃豆豆= =唉!
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