墨西哥的凱撒雞肉捲，可以吃到香脆的玉米脆片，配上用蕃茄特調的沙沙醬，微酸微辣香脆的滋味，富有濃濃異國風味。

情人節就是要與另一半共享甜蜜時刻，在燈光優美氣氛佳的餐廳用餐，是情侶們的約會首選。位於頭份中央路上的夏綠地義式料理餐廳，相當受歡迎，尤其對於都會女性來說，更是個可以無話不說、暢所欲言的好地方。

夏綠地主人劉先生表示，開間歐式鄉村風的餐廳，是一直以來的夢想，而且這個夢想已經實現，這間餐廳是第二間了。女主人本身對於料理相當有興趣，一身好廚藝也獲得客人們的肯定。女主人表示，餐點要好吃食材一定要新鮮，尤其對於以生菜為主的沙拉來說，新鮮度更是格外重要。

餐廳內的沙拉為人氣餐點，以新鮮蔬果為主菜，搭配獨特的沙拉醬，每一種口味風味都相當獨特，如凱撒雞肉沙拉，特調的凱撒醬中有獨特的黑橄欖味道，配上燻香雞肉，有濃濃歐式風味；此外，墨西哥的凱撒雞肉捲，還可以吃到香脆的玉米脆片，配上用蕃茄特調的沙沙醬，微酸微辣香脆的滋味，在情人節這天，不妨來個你一口、我一口的甜蜜互動，拉近彼此距離吧。

頭份美食．夏綠地義式餐廳：http://037689528.travel-web.com.tw/

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