在員林以推動泰式個人簡餐與商業套餐，綠咖哩、紅咖哩、打拋肉、炒飯、炒河粉、媽媽麵與河粉湯，酸、甜、辣與不辣口味，在外食族颳起另一旋而聞名的阿杜泰式料理，在大同路二段成立合菜風味餐廳。
　
來自東北泰北，台灣年輕主廚阿杜採大量薄荷、香茅、迷迭香等天然香料入味，牽引出新鮮食材的鮮度與風味，如手藝菜打拋碎豬肉不老蛋、辣木瓜叢林香酥豬肉、黃金咖哩蝦、椰奶香雞湯….等，將泰國東北家鄉菜淋林盡致呈現。

值得一提的是，迎合M型社會的消費，阿杜推出精緻2人380元起到10人3500元合菜，平價而精緻剛好，猶如泰式spa的空間，或以大皇宮廟宇、森林的大象、藍天碧海白沙灘鮮明主題的包廂，伴隨泰語抒情歌，讓客人閒情愜意享用美食。

此外，慶祝阿杜大同店合菜風味館開幕，即日起至2/20 ，與三民店同步，所有合菜7折，香香米無限量吃到飽，並贈送泰式飲料，超值優惠不管是情侶約會、同學聚餐與社團聚會都是不錯的選擇。

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