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樂瘋全世界☆星月-炎狼★
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星空下的妳 - 第一章(1)
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篇名:
星空下的妳 - 第一章(2)
作者:
樂瘋全世界☆星月-炎狼★
日期: 2006.06.23 天氣:
心情:
集合完後大家就像一窩螞蟻工似的鑽進了員工休息室,因為裡面的空間並不大,所以可說是滿擁擠的。
「啊~好想睡覺喔。」佑銘大聲抱怨著。
「快了啦,在撐個五小時你就可以跑回家去睡了。」蘇偉接著說。
「吼~你是笨蛋喔,用跑得回家我就不用想睡覺了好嘛,而且每天都這樣,排班又排的不好,還說什麼假日不能休假,真是&#%$#!@#$#。」
「好了啦,在這抱怨有什麼用,還不是為了賺錢嗎,就忍著點吧。而且是你自己要選這條路的不是嗎,再說,假日又不是不能休假,只是不能長期休罷了。」玟玟說。
「好啦,我知道了啦,不抱怨就是了嘛,但真的很累嘛。」
「嗯,知道錯就好了,累是一定的呀,好歹今天有位新員工進來,也不必這樣東抱怨西抱怨的吧,怎?想把人家給嚇跑呀。」
佑銘和蘇偉是同班同學,從國小三年級到現在高中二年級,都是在同一班,所以兩個人是熟的不能在熟的好朋友,只要是一點小事,對方都可以猜的到,想的到,所以也可說是對青梅竹馬吧。而玟玟則是在高中時,和他們讀同一所學校,但卻是在隔壁班的好同學,雖然不是同班,但卻和他們混的很熟,有時下課還會去他們班客串一下,久了久佑銘他們班的人也已見怪不怪的了。
說真的,當時的我在休息室聽他們這樣般的抱怨著,真差點把我給嚇跑了呢,因為聽他們這樣說,好像很累又不能休息似的,令人感到恐怖,還一直在想會不是累到掛彩呀,但想想玟玟說的對,這條路是自己選的,也怨不得別人,再說如果真累的話,世上就沒人想找份輕鬆的工作了吧,然而我們也只是半工半讀的學生,怎找都是找不到一份能讓自己滿意的工作吧。
而就在一般吵鬧時,經理突然的出現。
「還在混呀!!還不快去自己的崗位上,客人都快來了, 還混呀!!。」經理氣沖沖的罵著我們。
此時大家都從休息室跑了出來,像是看到鬼似的,怕的不得了。
「呼,嚇死我了,心臟差點被嚇出來。」柏宥膽戰心驚的說著。
「經理常這樣突然出現罵人嗎?」我也被嚇了一跳。
「還好啦,不算常常,算了,先不管這些了,走,我帶你去參觀一下環境吧。」
阿宥帶著我去看餐廳應注意的地方和環境,餐廳裡大致上分為七區,一到四區就正是客人用餐時的A、B、C、D區,一般時間我們只開放A、B區給客人用餐,如客人的人數過多的話我們就會開放C、D區給客人使用,但會開放的時間通常是在假日時。而第五區就是餐廳裡的廚房,但卻分為三小區,當然三區裡的工作內容都有所不同嚕,一區是日料的,也就是日本料理,二區是西廚,西式料理,三區是中廚,中式料理,每區都有各式各樣的料理,能讓客人吃的滿意,吃的開心。第六區就是洗碗部了,沒什麼好介紹的,就只是我們這些服務生去收盤子,拿盤子去洗碗部給裡面的阿姨洗,洗完在由其中一個負責的人拿出去放。第七區,就正是我剛提的休息室,也正如我所說的一樣,空間不大很窄小。
大致上就這些了,而阿宥還跟我說了一些員工應注意的幾點要素。
一、不準偷吃餐廳裡的東西。
二、不準偷懶,要認真。
三、員工的飲料只能放置在員工飲料台上。
四、對客人要有禮貌,客人來時要說歡迎光臨,走時要說謝謝光臨。
五、要記得餐廳的十大用語。
六、不能在收盤時和員工聊天。
哇勒,真嚴格,當我這樣想時阿宥突然說了一句話,我才知道為什麼他能幫經理那麼多忙了。
「雖然規定很多,但這樣都是為了客人與自身的安全,廚房那也是有他們的規定,這是當然的,所以如果不遵守每個地方所規定的事,那一定會出事,這點你一定要記得」。
嗯,阿宥說的沒錯,如果不遵守規定,那危險就一定會發生,此時的我才知道我還有一推事該學呢,也真的很高興能到這家餐廳來打工,因為我想,我一定能在這學到很多很多的事,也能讓自己充實著自己,讓自己知道社會上應注意的危險,真的太開心了我。
「好了,環境都帶你看過了,接下來就要開始加油嚕,等等收盤子小心點,一次別拿太多,因為你才剛進來,拿太多會很不習慣,手臂會很酸痛,那小心注意點嚕,還有不懂的可以來找我。」
「嗯,謝謝,我會小心點的。」
好了,第一份工作的開始,加油,我要好好的做,GO,收盤子去嚕。
(續)
by.星狼
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