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篇名:
三吃.........
作者:
閒閒
日期: 2007.06.17 天氣:
心情:
呼...標題想好久.........
總覺得有更貼切的............
下午都待在廚房..........
把金針菇處理一下.........
數量還頗多.........
加上木耳切絲..............
忽然有個驚人的想法........
就做三吃...........
嗯嗯..........
拿出麵粉........和上奶粉........
黑胡椒..白胡椒..........鹽......
打一顆蛋......加點水.........
再將金針菇及木耳絲泡入其中...........
起了油鍋.......每一小撮..一小撮.......
放進油鍋中炸...........
金黃色後起鍋........
先試吃........嗯嗯嗯..........
非常好吃...外脆內軟.........
還有濃濃的軟軟的感覺..........
嘿嘿...算是很成功........
花點時間調了醬油..黑醋..白醋..蘋果醋...米酒..糖...攪碎的芒果.......
放進冰箱冰..........
沾上這醬汁.........嗯嗯......
很去油膩..........
算是第一吃吧........
不過太費工了........
第二吃.........
用薑片爆香..........
炒金針菇加上木耳.........
這道菜炒起來稠稠的.........
非常入味............
第三吃........
煮湯..........
就是很單純的煮湯.......
加入薑絲及米酒...........
簡單就是美味..........
配上主餐.........素粽............
非常棒囉!!
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