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篇名: 越南牛肉河粉 湯鮮肉嫩
作者: Milk 日期: 2009.02.03　　天氣: 　心情:

越南牛肉河粉 湯鮮肉嫩

銀座 老店堅持好滋味

熱愛烹飪與品嘗美食的廚具業務Charles，最喜歡的餐廳有2種，一種是沒有固定菜單的餐廳，每次品嘗都會有驚喜；而另一種是堅持美味不變的餐廳，不管什麼時候去，期待都不會落空，像是台北公館的銀座，就是水準總保持一致的越南菜老字號，讓Charles一路從大學吃到現在。
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