皮蛋瘦肉粥是最普遍也是店內最熱門的口味，以皮蛋、芹菜、油條、肉絲等簡單的佐料，就可以做出簡單美味。

年節期間相信大家都吃了許多大魚大肉，過完年後不妨吃點清淡的粥品，來均衡一下飲食。位於頭份信義路上有好幾戶緊鄰的小吃攤，客臨廣東粥就位於其中之一，簡單的佐料配上鮮美的湯頭，就可以讓人吃的很滿足。

客臨廣東粥的粥品口味偏向台式，皮蛋瘦肉粥是最普遍也是店內最熱門的口味，以皮蛋、芹菜、油條、肉絲等簡單的佐料，就可以做出簡單美味。其中芹菜是劉先生手工切的，刀工很細密，吃起來口感鮮脆，配上其他佐料一口一口慢慢的吃，越吃越有味。

老闆劉先生說，粥要好吃，湯頭最重要，店內粥品的湯頭是以雞骨、洋蔥、薑等調料熬製而成，湯頭鮮美，味道很不錯。劉老闆強調，店內的食材新鮮且粥品絕不加味精，吃起來新鮮又美味，是在地上班族們最佳良伴。

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