軟Ｑ彈牙的小年糕年節喜氣甜蜜-Milk │愛情公寓交友網站與聊天室

軟Ｑ彈牙的小年糕　年節喜氣甜蜜好滋味

傳統手工的小年糕，以台灣紅糖、圓糯米來製作，在過年過節期間，特別受到民眾歡迎。

過年期間，台灣傳統家庭有做年糕的習俗，年糕又叫做甜粿，讓人在過年的時間吃到甜頭，在古時候的社會裡，這是項簡單又老少咸宜的小品，一直流傳至今，仍是台灣家庭過年必吃的美味。

在高雄市自強二路上的小南碗粿，就有賣傳統手工的小年糕，以台灣紅糖、圓糯米來製作，烘烤定型後，在大型拖盤上風乾一陣子，待稍微冷卻後，再依細長條的形狀分裝，特別是在過年過節時，很受民眾歡迎。

小年糕軟嫩的外型相當討喜，入口後，圓糯米的嚼勁帶出紅糖的香味，在口中散發出來，而且不會很黏牙的特性，讓小朋友、長輩都能輕鬆品嚐；有機會到愛河附近走走，不妨繞到自強二路上，親身體驗傳統小年糕的魅力。

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