今天我想到一種新的菜色~我說出來給大家在家自己做看看~還不錯吃的~不過還是請妳們多多指教
涼拌豆干 材料:十塊小豆干~香菜一小把~醬油膏~糖一小匙子味精~香油或紅葱頭~辣椒{依妳們的口味準備辣椒} 做法:先把豆干切薄片~一旁先煮水~等水滾時~再把豆干下去滾~ 等水再度滾時用網匙遼起來讓它滴水~趁豆干在滴水時~先把醬油膏倒 在鍋子裡`及糖還有一匙子的味精及一點的香油或紅葱頭加入醬油膏~ 再攪拌攪好時先嘗一下味道~依妳們個人的口味來衡量需不需要在加 醬油糕再加上辣椒`攪拌好以後再把豆干放下去~在攪拌然後攪好時~ 再加入香菜`香菜要記得切碎這樣就可以吃~ 請大家給我一點意見~不好吃請見諒~以後我在想到先的在跟妳們說~大家 一起研究但願妳們有個美麗的夜晚