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篇名: 2007/01/31的日記
作者: Jasper 日期: 2007.01.31  天氣:  心情:

昨天在公司問烹飪老師,如何做紅豆年糕。食材如下:

紅豆半斤、2號砂糖半斤、糯米粉300公克,先將紅豆煮爛,加入砂糖,

最後加糯米粉拌勻,蒸1小時。

最後的結果是大大成功,長寬高約15x15x6公分,

沒想到年糕這麼容易做,記得小時候阿媽做年糕,

好像都很麻煩,要大費周章,心裡實在好開心。:D
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