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篇名: 腸道保健品 宜早餐前半小時吃
作者: Milk 日期: 2009.01.27  天氣:  心情:

腸道保健品 宜早餐前半小時吃

2個月應更換品牌

近日有民眾買到過期酵素,因此拉肚子,台安醫院營養師劉怡里表示,酵素屬於腸道保健食品,購買時一定要注意保存期限等包裝標示,拆封後若發現有結塊,最好不要服用。腸道保健品除酵素外,還有乳酸菌和纖維質,最好在早餐前半小時空腹吃,吸收效果較好。書田醫院胃腸肝膽科主任王志堂表示,營養素吃進人體後,會被胃酸分解,剩餘能進入腸道作用的營養素有限,但平常飲食不均衡的人,補充乳酸菌等營養素還是有保健作用。


腸道保健品優缺點比較

乳酸菌、纖維質和酵素等營養素都是安全的保健食品。不同品牌的營養成分各有不同,以乳酸菌來說,人體內有400到500菌種,但是每個品牌的乳酸菌並無法涵蓋人體所需的全部菌種,因此補充腸道保健品,最好2個月就更換品牌,能補充人體所需的營養素。腸道正常蠕動不只能改善便秘,對口臭或是放屁很臭也有幫助,其中以粉狀的劑型可保留較多活性營養成分和多種類成分,效果較好。另外要注意的是,像乳酸菌、纖維質和酵素等營養品容易因為陽光照射變質,降低保健效果,所以購買時要選擇暗色瓶身的包裝,而開封後盡量在1個月內吃完。

這樣吃
早餐前半小時
乳酸菌、纖維錠和酵素等營養素,在早餐前半小時的空腹時吃,吸收的效果最好,1天吃1次,劑量需依照產品指示服用。劉怡里營養師強調,雖然這些保健食品都很安全,但最好只做為補充營養用,不要完全依賴。



搭配溫開水吃
補充如乳酸菌這類的腸道保健品,一定要多喝水,而且最好30℃以下的溫水,超過30℃的熱水會影響乳酸菌的活性,影響保健品的吸收,但是也不建議喝冰水,因為冰水可能導致腸胃不適。尤其要注意補充纖維質時,一定要搭配至少500c.c.的開水,因為高纖容易讓身體產生脹氣,多喝水能幫助消化,減少不適。



兒童專用保健
3歲以下兒童的腸道比成人敏感,劉怡里營養師表示,目前有專為3歲以下兒童設計的乳酸菌產品,劑量比成人用的低,適合3歲以下的幼童作為日常保健食用。如果3歲以下的兒童食用成人的乳酸菌,可能會過於刺激腸道,而發生拉肚子的情形。至於4到6歲的兒童雖然和成人吃一樣的產品,但是建議應減半食用。

這樣買

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