豆腐殿的現蒸豆腐搭配薑絲、毛豆、鈕扣菇等佐料，吃起來口感細密夠味，且辣度可自己斟酌，非常符合現代人對於吃的需求。

臭豆腐是夜市中的寵兒,那臭到恰到好處的味道，以及那入口的奇妙口感，是相當受歡迎的台灣小吃之一，可說是台灣小吃中的國寶。

位於頭份有一間很有特色的豆腐專賣店，名為豆腐殿，從外觀到內部擺設都是一席日式風格，容易讓人誤以為店裡賣的是清淡的日式豆腐，其實店內主要是賣台灣味十足的台式臭豆腐，所有料理都是用臭豆腐去做變化，如臭豆腐拉麵、臭豆腐羹麵等，味道相當獨特。

來到豆腐殿一定要吃這裡最招牌的現蒸豆腐，是以台灣的麻辣豆腐去做變化，口味較為清淡，但還是保有臭豆腐原有的味道，搭配薑絲、毛豆、鈕扣菇等佐料，吃起來健康夠味且不膩，豆腐口感細密，且辣度可自己斟酌，非常符合現代人對於吃的需求。

老闆溫先生表示，店內的臭豆腐完全是以蔬菜水自然發酵後的臭滷水去泡製，吃起來較為清淡，卻保留臭豆腐中那獨特的臭味，既健康又美味，而且店內所有料理都是素食，可是吃起來卻仍然美味，有客人來吃過好幾次都沒發現，讓客人感到相當佩服。下次到頭份來時，這裡的臭豆腐絕對是不容錯過的美食喔。

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