＂一鏟炒出山大王．一鍋蓋住海龍王＂是花蓮炒天下南北熱炒招牌口號，店內有包羅萬象的食材，價格上非常經濟實惠，您只要用路邊攤的價格，

為了迎接嶄新的一年，店內嚴選近３００多道料理，還有各式價位年菜組合任您挑，想要體恤媽媽下廚的辛勞，這裡的道道美味佳餚，年節期間都可在家輕鬆品嚐喔！當然，犒賞員工、團體聚餐等，也歡迎您蒞臨有兩千坪空間的炒天下來享用餐點。

炒天下南北熱炒今年度推出３０００～６０００元不等的年菜、尾牙團體合菜，像是３０００元超值菜色就有：綜合生魚、龍鳳雙拼、清蒸鮮魚、芥膽蟹腿、蒜苗臘肉、椒鹽中捲、焗烤生蠔鹹水蝦、子排、香菇土雞湯。

５０００元 菜色內容則有：生魚片拼盤、子母龍蝦、清蒸鮮魚（外送則為糖醋魚、）蟹黃鮑片、富貴紅蟳、五福臨門、淮山雙品腰子貝肉、粽葉子排、人參四寶燉雞、碳烤雙味焗烤生蠔併味噌魚、碳鍋魚翅（外送則為佛跳牆）。即日起至除夕前一天皆可訂購，其他價位及訂餐服務部分歡迎洽電查詢，花蓮地區亦可接受外送服務！