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篇名: 豬菜
作者: 料理喵 日期: 2011.08.04　　天氣: 　心情:
~~~~~豬菜~~~~~

地瓜葉又稱為豬菜(台語)或過溝菜.熱量低含有多種礦物質且鈣.維生素A.此外又可降低膽固醇,具有防治高血壓.退肝火.利尿等...=^^=

材料:

1.地瓜葉2斤-(挑好洗淨)
2.醬油1湯匙.香油1湯匙.糖1湯匙.烹大師1湯匙.油蔥酥1湯匙.薑絲少許.

作法:

1.先將地瓜葉.用熱水川燙約1分鐘.記得加點米酒.保持翠綠的顏色.川燙完畢撈起待用
2.將2.號調味料.攪拌均勻.再倒道川燙好的地瓜葉.再攪拌均勻即可.

PS:這道菜要做很快.所以可以等小朋友或老公.要回家時在做.以免變黑.另外有冷盤作法.改天再續......=^^=
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時間：2011-08-06 22:32
她, 55歲,台北市,製造/供應商
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時間：2011-08-05 08:47
她, 49歲,新北市,製造/供應商
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時間：2011-08-04 23:55
她, 83歲,台北市,其他
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時間：2011-08-04 23:53
她, 83歲,台北市,其他
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時間：2011-08-04 21:56
她, 50歲,新北市,其他
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時間：2011-08-04 18:45
她, 45歲,新北市,服務
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時間：2011-08-04 17:15
她, 56歲,台北市,房地產
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時間：2011-08-04 15:35
她, 43歲,高雄市,醫療
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時間：2011-08-04 15:29
她, 49歲,新北市,製造/供應商
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時間：2011-08-04 15:15
她, 49歲,新北市,製造/供應商
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