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篇名: 品嚐美味~
作者: ^^	日期: 2007.05.29　　天氣: 　心情:

今天~吃了玉荷包-荔枝

真的是 [:))]又大顆又多汁 [8-}]還蠻甜的

連續吃了好幾顆 [=D]

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玉荷包是所有荔枝中最早熟之品種，而因果形如荷包，果肉如玉般而得名！具高焦核（果核扁小）、果肉多的特色，而且果肉Q而結實，多汁而甜度達20度以上，無論是果粒、品質、市價等級均居台灣現有荔枝品種之冠，可謂是真正的「妃子笑」珍貴品種！

本品種最早自大陸引進就栽植在屏東南州橋邊的南望安地區。玉荷包因產量低，於民國七十年之前已被視為非經濟品種。因鳳山熱帶園藝試驗所基於荔枝產業之需求，自民國六十八年起，從玉荷包品種之開花生理、結果習性作深入研究。歷經十餘年的試驗，以修剪矮化樹型，配合管理技術的突破，已可減少玉荷包隔年開花，進而穩定產量，使現今人人得以享受色香甜蜜、果肉肥大的千年宮廷貢品玉荷包。

由於氣候條件與土壤環境優良，加上班員管理技術的日新又新，同盟果的玉荷包荔枝產期早，五月初即可開始上市，一直供應至六月初。

五月中以前推出的玉荷包外觀翠綠帶紅（翠綠似玉），口感甜蜜中帶點些微的琥珀酸，是玉荷包口味最濃郁的時候，也是市價最高檔的時候，市價每斤經常超過台幣250元以上，配合佳節送禮，時常供不應求。

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