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篇名: 埔里肉圓皮Ｑ肉嫩吃好到相報
作者: Milk	日期: 2009.01.16　　天氣: 　心情:

埔里肉圓　皮Ｑ肉嫩吃好到相報

阿菊肉圓皮Ｑ肉嫩，讓人吃了還想再吃。

「你好！裡面坐！」來到位於埔里西安路上的阿菊肉圓，走道面門口，女主人阿菊就會笑臉迎人、熱情的招呼客人，台灣道地的人情味在這裡展露無疑，這也是台灣小吃魅力獨具的地方。

阿菊肉圓在埔里地區已有近二十年的時間，由於口味獨特、皮Ｑ肉嫩，加上主人親切的服務，因此累積了許多老主顧。阿菊肉圓最大的賣點，就是外皮薄且Ｑ，外皮是用在來米加蕃薯粉研磨成的米漿做成，一入口就可以明顯感受到不同於一般肉圓的Ｑ勁，內餡也絲毫不油膩，加上大骨湯的吃法更是讓人回味。

阿菊姨表示，店裡的客人不只是在地客與外來遊客，也有不少國外的遊客，許多人甚至還直接打包寄分享給遠在國外的親朋好友，可見阿菊肉圓的美味連老外都喜歡。除了肉圓之外，店裡還有特製的肉羹飯、麵，也讓遊客大飽口福，一嚐埔里小吃的風味。

埔里小吃．菊肉圓：http://0492992111.travel-web.com.tw/

埔里深度之旅：http://545.travel-web.com.tw/

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